オープンしました!
みなさん、はじめまして。
この度、日光東照宮から歩いて徒歩5分ほどにある『ゆばカフェ葉月』をグランドオープンいたしました。名前のとおり、自家製のゆばやおから、豆乳を使ったメニューを提供しております。
詳しくはメニューをご参照ください。
このような時期で工事など色々と遅れてしまいましたが、やっとオープンをすることができました。ここからがスタート。私自身も初めてのことが多く、もしかすると最初の内はあたふたすることが多いかと思います。ですが、皆様に美味しい料理で笑顔をお届けできるように精一杯努めて参ります。
当初は4月オープンの予定でしたが、コロナの影響でずれ込み10月になりました。8月に店内の大まかな部分が完成し、そこから自分たちの手で内装を徐々に変えていきました。「これが私のお店か」としみじみしておりましたが、ここまで来られたのは私たちを助けてくださった多くの方がいたからです。1人では到底なし得ません。ありがとうございます。
店内の机などリメイクしたものも多々あります。好みの色に塗り替えたり、張り替えたり、準備期間は長かったですがなんだかあっという間な気がします。それは長くなりそうなので、後日談として書かせていただきますね。
店内のウイルス対策は徹底しております。消毒液、手洗い場、アクリルパネルなど設置しております。
しばらくは11:30~15:00までの営業になります。
ランチタイムは11:30~14:30(L.O)までです。
定休日は火曜日と水曜日ですが変更の場合もございますので、詳しくはHPまたはSNSなのでご確認いただきますようお願い申し上げます。
みなさまのご来店心よりお待ちしております。
ゆばカフェ葉月 スタッフ一同
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